Confluence - Jurançon Sec

"Un vin fruité, floral, exprimant dans sa jeunesse des arômes de genêt, acacia, chèvrefeuille et de fruit de la passion."

Tenue et conservation : Peut se garder 2-3 ans.

Cépage(s) : 80 % Gros Manseng, 10% Camaralet, 10% Lauzet

Vinification : En cuves régulées avec stabilisation à froid

Élevage : Élevage sur lies jusqu’à 6 mois


Gastronomie – Accords culinaires : Servir à 10-14° C. Accompagne les fruits de mer, les poissons grillés, charcuteries, salades fraicheur, fromages de chèvre....

Récompenses :

  •  Gilbert et Gaillard

  •  Wine Enthusiast Magazine

  •  Guide Hachette des vins

  •  Bettane et Desseauve

  •  Decanter

  •  Guide DVE

Production annuelle moyenne :  27 000 bouteilles ; Degré Alcoolique :   13.5%/vol

Disponible en :  75cl ; Type de Sol: Silico-argileux, bande de calcaire.

Rendement: 55 hl/ha ; Age des vignes : 15 ans ; Vendange : Manuelle

Le mot du Vigneron :

"Le Domaine NIGRI fait partie des rares vignerons à avoir conservé dans son encépagement le Lauzet et le Camaralet. Leur potentiel aromatique et gustatif permet d’équilibrer la vivacité du Gros Manseng et lui apporte une touche de complexité. C’est le vin «plaisir»."

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Domaine Nigri - 31 chemin Lacoste -

64360 MONEIN

05 59 21 42 01